营养 | NUTRITION

科普 | 可溶性纤维和不可溶性纤维,有什么区别,怎么摄入?

本篇详细解析了纤维的知识,包括两种纤维的所有信息,它们在体内的作用、在哪些食物中可以找到它们以及它们能够提供的健康益处。

补剂 | 南方醉茄(Ashwagandha)——缓解压力,改善运动能力,改善睡眠?

Ashwagandha(南方醉茄)可能具有改善运动表现和睡眠的潜力。一些研究表明,这种草药可能有助于治疗焦虑和不孕症等疾病,但仍需要更有力的研究来证实。

科普 | 合成肌肽,提高运动持续力——β-丙氨酸的科学

β-丙氨酸通过促进肌肉中肌肽的合成,可以略微延长中高强度运动的持续时间,从而帮助提升运动表现。要获得β-丙氨酸的效果,必须进行补充。建议每天补充2-5克,持续3-4周后即可见效。

科普 | 碳水不是敌人!一些关于碳水化合物的流言

碳水化合物可以通过水果、蔬菜、全谷物的形式为你的身体提供大量重要的维生素和矿物质,同时可以提高你在训练中的表现,从而为您的训练和身体成分相关目标带来更好的长期结果。

科普 | 健康饮食就等于要放弃所有加工食品吗

加工食物比较不健康的主要原因,其实是缺乏维生素,而且因为变得非常可口,容易造成过量摄取。很多情况下,对你有害的并不是加工食物本身,而是摄取加工食物让你无法摄取天然食物。

科普 | 为什么我们需要摄入脂肪以及我们真正需要多少膳食脂肪?

本文仅适用于没有潜在疾病的健康成年人,不构成医疗建议。如需获得个性化的营养指导,建议您咨询具有相应资质和培训的专业人士。
Aoi
Aoi
👩‍🔬 日本某国立大学助理教授
🥗 NASM运动营养教练
🏋️‍♀️ 健身爱好者 | 🪄INFJ
🍓 喜欢草莓和吐司,痛恨哑铃飞鸟
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